Mualliflar Xaridlarim Kirish Sotuvchi bo'lingSotuvchi

Oziq-ovqat yog'larining turlari va ularning inson salomatligiga ta'siri

Name: Oziq-ovqat yog'larining turlari va ularning inson salomatligiga ta'siri
Brand: Doclab
Price: 4000 UZS
Availability: InStock

TaqdimotlarTasdiqlangan

Namuna sifatida hujjatning dastlabki sahifalari suv belgisi bilan ko'rsatilmoqda. To'liq hujjat (11 sahifa) — suv belgisiz — xariddan so'ng yuklab olinadi.

Oziq-ovqat yog'larining turlari va ularning inson salomatligiga ta'siri

Mahsulot tavsifi

O'xshash hujjatlar

Yog'larning kimyoviy tarkibi, turlari va oziq-ovqatda ahamiyati

Yog‘lash jarayonlari va moddalari

Yog'larning kimyoviy tarkibi, turlari va oziq-ovqatda ahamiyati

Oziq-ovqat maxsulotlarini kimyoviy tarkibi asosida tasniflash

Oziq-ovqat yogʻlari turlari va tasnifi

Oziq-ovqat sanoatida yog'larning o'rni va iqtisodiy ahamiyati

Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibidagi yog‘larni va trans yog‘ kislotalarni tahlili

Oziq-ovqat ishlab chiqarishda yog'larning o'zgarishi va atrof-muhit ta'siri

Oziq-ovqat mahsulotlarida trans yog'lar va ularning salomatlikka ta'siri

Oziq ovqat mahsulotlarini tarkibi foydali va zararli xususiyatini yorliqlar orqali o'rganish (shokolad)

Oziq-ovqat mahsulotlarini xromatografik usullarda tahlil qilish

Yog'larning tarkibi, olinishi va xossalari

Yog’larni funsional xossalarini belgilovchi omillar

Lipidlarning tuzilishi, tasnifi va oziq-ovqatdagi o'zgarishlari

Sportchilar ovqatlanishining biokimyoviy asoslari

Efir yogʻlarining kimyoviy tarkibi va tahlil usullari

Efir yogʻlari: kimyoviy tarkibi, sinflari va biosintez yoʻllari

Oziq-ovqat lipidlari (yog‘lar va moylar) va ularning xususiyati

E111 — Allura Red AC (sun’iy oziq-ovqat bo‘yoq moddasi)

Yog‘-moy mahsulotlari assortimentini o‘rganish va sifatini aniqlash